Une première rencontre autour des Œnorando® dans l’Aude

Dernière mise à jour : 8/10/2026

À l’initiative du Syndicat de l’AOP Minervois, une première rencontre autour des Œnorando® s’est tenue le 22 septembre 2026 à Homps. L’ADT de l’Aude a associé les acteurs du tourisme, de la viticulture et de la randonnée pour élargir la réflexion à l’échelle départementale.

Découvrir les vignobles à pied

Née dans l’Hérault, la démarche Œnorando® associe randonnée et découverte des terroirs viticoles. Elle repose sur un itinéraire labellisé par la FFRandonnée, dont le départ et l’arrivée se situent devant un lieu collectif de vente et de promotion des vins.

Après une présentation par le Comité départemental de randonnée de l’Hérault, les participants ont parcouru une partie de l’Œnorando® de La Livinière. Une découverte concrète du dispositif, où paysages, patrimoine et panneaux d’interprétation permettent de mieux comprendre l’appellation et ses savoir-faire.

Le groupe de travail découvre l'Oenorando de La Livinière sur le terrain
Découverte de l'Oenorando de La Livinière ©N. Brevet - ADT Aude

Une réflexion élargie à l’échelle de l’Aude

Le Syndicat de l’AOP Minervois, qui compte déjà trois Œnorando® dans l’Hérault, souhaite étudier la création d’un itinéraire sur la partie audoise de l’appellation, notamment dans le Grand Carcassonne.

L’ADT de l’Aude a élargi cette réflexion à l’échelle départementale, en associant le Conseil départemental, les quatre destinations Vignobles & Découvertes, le Grand Carcassonne et les comités de randonnée de l’Aude et de l’Hérault.

Les retours d’expérience héraultais ont permis d’aborder les conditions de création et d’animation de ces itinéraires. Cette première rencontre ouvre la réflexion sur leur potentiel pour diversifier l’offre œnotouristique audoise, valoriser les terroirs et favoriser les liens avec les producteurs locaux.

Pour aller plus loin